Mix de semente

Ingredientes

1 colher (sopa) de semente de girassol com ou sem casca

1 colher (sopa) de gergelim branco ou preto

1 colher (sopa) de linhaça em grão

1 colher (café) de sal marinho

Preparo

1. Toste cada semente ou todas juntas em panela ou no forno, em calor baixo. Espere esfriar e em seguida bata no liquidificador, pulsando, com cuidado para não virar farinha.
2. Armazene em vidro limpo sem deixar exposto à luz e ao calor.

Dica

Misture ervas secas com o orégano, pimenta rosa inteira e castanhas quebradas grosseiramente e você terá preparado uma granola salgada para saladas.