segunda-feira, 1 de julho de 2013

Arroz doce



Ingredientes

1 ½ xícara (chá) de arroz cru
1 litro de leite de coco
4 colheres de sopa de açúcar demerara ou adoçante culinário (1 colher de café)
Canela em pó

Modo de preparo

Coloque o arroz numa panela e cozinhe em ½ litro de água.  Acrescente  o leite  de coco, quando o arroz estiver ao dente, até o arroz ficar bem cozido. Junte o açúcar  demerara ou o adoçante culinário e mexa bem. Coloque em vasilha de vidro,  polvilhe com canela. Espere esfriar para servir.

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