terça-feira, 9 de julho de 2013

Vinho Quente



Ingredientes

1 copo (tipo americano) de açúcar demerara
Cravos e canela em rama a gosto
1 litro de vinho tinto seco
1/2 litro de água
1/2 maçã (verde ou vermelha) descascada e cortada em pedacinhos
Casca de 1 laranja pêra, seca de um dia para o outro

Modo de Preparo

Queime a metade do açúcar com o cravo e a canela. Acrescente o vinho já misturado com a água. Junte a maçã, a casca de laranja e o resto do açúcar e deixe cozinhar um pouco. Sirva bem quente.

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