segunda-feira, 14 de abril de 2014

Farofa de frutas secas

Ingredientes

½ xícara de farofa de mandioca 
1 colher (sopa) de damasco      
1 colher (sopa) de ameixa sem caroço    
1 colher (sopa) de nozes     
1 colher (sopa) de tâmaras      
Sal marinho
2 colheres (sopa) de óleo de coco
3 colheres (sopa) de cebola picada 

Modo de preparo


Cortar o damasco, a ameixa, as tâmaras e as nozes. Saltear no óleo de acrescentar a farinha. Corrija o sal e sirva.

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