Compre produtos em lojas naturais que tenham local separado para alimentos sem glúten, por causa da contaminação cruzada.
Lave bem toda a louça para não haver contaminação de glúten por usar a mesma bucha e tenha um pano de prato separado.
Nunca reutilize o óleo de alimentos com glúten.
Não coloque no forno ao mesmo tempo alimentos com e sem glúten.
Luvas cirúrgicas, preservativos e medicamentos podem conter farinha de trigo na embalagem, entre em contato com o fabricante.
Aos católicos é sugerida a comunhão na espécie do vinho, já que a hóstia contém glúten.
Fonte: http://www.fenacelbra.com.br/
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