Os indivíduos que apresentam estado nutricional deficiente correm o risco de serem submetidos a estresse físico, social e emocional, o que faz esgotar suas reservas de nutrientes e energia. A má nutrição é um quadro resultante s desequilíbrio de nutriente ou calorias em relação às suas necessidades corporais.
O sobrepeso e a desnutrição são exemplos de estado nutricional ruim. Sobrepeso é o acúmulo excessivo de gordura. Ocorre quando a caloria consumida é maior que a gasta. O excesso de peso favorece a ocorrência de diabetes, problemas cardiovasculares, hipertensão arterial, doença da vesícula biliar, câncer de cólon, de reto, de próstata, de mama, de ovário e de endométrico.
A qualidade de vida está diretamente relacionada com um modo de viver, incluindo prática regular de atividades físicas e hábitos alimentares adequados.
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